Biscuitta(ビスケッタ)のお菓子は、できるだけ国産の素材、材料をつかって、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
●カラメルシナモンビスケット
●やさいのビスケット/れんこん
●やさいのビスケット/かぼちゃ
Biscuitta(ビスケッタ)の定番ビスケット。
シナモンの香りとキャラメルが絶妙なさくさくビスケット。
れんこんのすりおろしをたっぷり練り込んだ味わい深いビスケット。(卵・乳製品不使用)
国産の甘いかぼちゃを練り込みました。
(卵・乳製品不使用)
●チョコチャンククッキー
●ジャムサンドビスケット
●きまぐれビスケット
フレッシュバターとクーベルチュールチョコたっぷりのサクサククッキー
季節の自家製ジャムをサンドしたビスケット
季節や気分できまぐれに作ったビスケット
今はプレッツェル型のチョコがけビスケ
●はちみつとカルダモンのビスケット
●ゴマビスケット
●お花のサブレ
スパイシーなカルダモンとはちみつを使ったビスケット
黒ゴマをたっぷり入れたサクサクビスケット
アーモンドプードル入りでさくさくした食感を出したサブレ。
粗めの塩がアクセント。
●ショートブレッド
●ビスコッティ(プレーンくるみ)
●ビスコッティ(黒糖レーズン)
フレッシュバターをふんだんに使い、リッチに仕上げたバターの風味豊かなショートブレッド。
アーモンドパウダーが入った軽い食感のビスコッティ(乳製品不使用)
黒糖ペースの生地にレーズンとスライスアーモンドを入れたビスコッティ(乳製品不使用)
●ビスコッティ(抹茶くるみ)
●ビスコッティ(クランベリーくるみ)
●歯がためビスコッティ(きなこ)
香りの良い抹茶とくるみをたっぷり使い、白ゴマをトッピングしたビスコッティ(乳製品不使用)
甘酸っぱいクランベリーがアクセントのビスコッティ(乳製品不使用)
赤ちゃんが歯がため代わりにしゃぶれるミニサイズ、少し柔らかめに仕上げてあります
(卵・乳製品・砂糖不使用)
●スコーン(プレーン)
●スコーン(苺ジャム)
●季節のシフォンケーキ
米粉入りでふんわりしっとりしたスコーン
朝食にもおやつにも
米粉入りのプレーン生地に自家製苺ジャムを練り込んだおやつスコーン
季節の素材を使用したふわふわシフォン
今は「ラベンダーとネーブル」